Túrós – Joghurtos – Gyümis gyors süti

Ahogy ígértem minden héten készítek valami finomságot. Tegnap meg is lett az első süti estére. Én egy kicsit átalakítottam a receptet így egészségesebb és már alig van belőle. 😀

– 25dkg túró

– 30dkg liszt

– 4tojás

– 20dkg cukor

– 1/2 dl olaj

– 1cs sütőpor

– 1 vaníliás cukor

– gyümölcs

– 3dl joghurt

Ez az eredeti recept, én ezt úgy oldottam meg, hogy :

– 500g túró

– Liszt több mint 30dkg amennyit jónak éreztem a sütéshez, rizslisztet és egy kevés utifűmaghéj lisztet használtam.

– 4 tojás

– cukor helyett én folyékony édesítőt használtam, ezt mindenki ízlés szerint én nem merem túlzásba vinni, de szerencsére nem is szeretem azt az iszonyat édes dolgokat, így jó. 🙂

– 1/2 dl olívaolaj 

– 1cs sütőpor

– 2cs vaníliás cukor

– Nagy doboz epres joghurt

– Nekem a gyümölcs most a szeder lett, mivel piros gyümölcsös a joghurt ezért a gyümi is szerintem jól passzol és az édes és fanyar nagyon jól kiegészítette egymást.

De ha barackot akarsz akkor ajánlom a barackos joghurtot, ezt már szerintem úgy lehet variálni ahogy akarod. 

Elkészítés:

Tojásokat habosra keverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk az olajat,joghurtot és a villával áttört túrót. Jól elkeverjük, majd a lisztet keverd össze a sütőporral és apránként add hozzá a masszához, végül tegyük hozzá a gyümölcsöt. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe egyengesd el, majd az 190 fokra előmelegített sütőbe tett be, süsd 25-30 percig. Mielőtt kiveszed szúrd meg a tésztát, ha az üresen húzod ki elkészült, ha nem süsd még pár percig. 

Merj élni,meghalni bárki tud - Mystic Life
Tovább a blogra »